花甲的家常做法 ?口味花甲的家常做法

悦刻正品直通车2025-06-09 22:37:0147733

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本文目录

  1. 黄瓜的黄瓜黄瓜10种最简单做法
  2. 小黄瓜的15种家常做法
  3. 小青瓜的家常做法

黄瓜的10种最简单做法

材料

嫩黄瓜 ,生抽1.5匙,家常简单家常简单盐1小匙,做法做法做法做法蜂蜜1匙,大全白醋1匙(或1个青柠檬汁),黄瓜黄瓜芝麻油,家常简单家常简单干辣椒,做法做法做法做法蒜蓉

做法

1.生抽1.5匙 、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1个青柠檬汁 ,黄柠檬不够酸)拌匀;

2.热锅放入一匙芝麻油 ,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀;

3.将1和2混合均匀即成腌渍料;

4.最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱冷藏最好超过2-3小时;

5.将腌渍好的黄瓜取出摆盘 ,撒上炒熟的花生米即可

小黄瓜的15种家常做法

主料:青椒150克,黄瓜150克

调料  :猪油30克,大葱2克,甜面酱3克,酱油10克,盐4克,味精3克

做法  :

1.将葱洗净切成葱末待用;将青椒洗净,去把、去籽,切成2厘米见方的片;黄瓜洗净 ,去把,切成斜刀片

2.青椒用沸水烫一下,控水

3.旺火坐净油勺,烧热,放猪油;下面酱略炒,放葱末,将青椒下勺,煸一下;再下入黄瓜片 、盐和味精,烹入酱油,煸炒几遍 ,颠抖出勺即成

小青瓜的家常做法

做法主料:小青瓜250克 ,肉沫100克 ,

辅料 :油、盐适量  ,姜蒜20克,红椒10克 ,葱10克  ,料酒20毫升 ,老抽10毫升,胡椒粉5克花椒5克,鸡精5克

烹饪步骤:

1.小青瓜洗净切片 、姜蒜切末、红椒切小粒 、小葱切小段备用

2.肉沫中加入姜蒜末、盐、料酒、老抽和胡椒粉拌匀腌制

3.热锅冷油下花椒料煸香后滤出

4.加入肉沫划散炒至变色后捞出备用

5.锅中加入少许油,下红椒粒煸出辣味

6.加入青瓜片同炒

7.加入少许盐翻炒均匀

8.加入肉沫同炒

9.最后放入葱花和鸡精翻炒均匀即可出锅

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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